Спасибо, Оксаночка! С удовольствием сделала бы для тебя. Кстати, челябинские френдессы тоже ваяют торты. Покажи им этот, думаю, скопируют. Если что будет непонятно - подскажу.
Мужчина и тортkorvatskyAugust 8 2011, 20:21:46 UTC
Как известно путь к сердцу мужчины лежит через... Этот великолепный торт - скоростное шоссе!!! А чем он пахнет? Что внутри? Его ужесъели полностью? Вы = виртуоз! Я восхищаюсь!
вот как...я даже не думала что из шоколада можно лепить...я думала его можно только по формам разливать. а что за мастика? или это - кулинарный секрет?
Да нет, не секрет. Мастику можно купить в магазинах, где торгуют ингредиентами для кондитеров, на фирмах или...сделать самой из сахарной пудры. (наберите в гугле "сахарная мастика", вывалится куча рецептов). Еще можно лепить из марципана (смесь сахарной пудры и миндальной муки), ну и ...из шоколада. Вот посмотрите, как вырезал (не лепил) из шоколада фигурки мой сын mercator http://l-u-b-u-s-h-k-a.livejournal.com/6412.html
Comments 52
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Выздоравливай
Reply
Reply
Reply
Этот великолепный торт - скоростное шоссе!!!
А чем он пахнет?
Что внутри?
Его ужесъели полностью?
Вы = виртуоз!
Я восхищаюсь!
Reply
Надеюсь, Вам удастся подобный попробовать ;)
Reply
Reply
Reply
а что за мастика? или это - кулинарный секрет?
Reply
Еще можно лепить из марципана (смесь сахарной пудры и миндальной муки), ну и ...из шоколада.
Вот посмотрите, как вырезал (не лепил) из шоколада фигурки мой сын mercator http://l-u-b-u-s-h-k-a.livejournal.com/6412.html
Reply
Leave a comment