Leave a comment

Comments 39

coffee_and July 11 2015, 21:24:45 UTC
Лан, все хорошо, правда. :)
слушай, тебе можно куда-нить позвонить например завтра и кое-что перетереть? в скайп например?

Reply

lanakaz July 11 2015, 21:25:41 UTC
конечно, звони!
я там: kusochek.me

Reply

coffee_and July 11 2015, 23:33:08 UTC
ок, сенкс

Reply


klepak July 11 2015, 22:45:17 UTC
Лана, ну не такой уж ужасный отзыв.

Я прочитала отзыв на гипоаллергенный торт, и хочу маленькое замечание сделать.
Видишь ли, не бывает абсолютно гипоаллергенных продуктов. Кроме, наверно, воды, но я знаю и таких, у кого аллергия на минералку.
Это все очень индивидуально, один не может ни глотка молока сделать, но съест без проблем ведро орехов (которые частый аллерген), а другого обсыпет и вовсе на гречку, а шоколад при этом ест. Скажем, у моей Аньки нет аллергии ни на какой из обычных продуктов, включая цитрусовые, шоколад, молоко и яйца, но сильная - на батончки киндер пингви, которые типа детские.

Поэтому люди могут ввестись в заблуждение словом "гипоаллергенный", а виновата будешь ты.
Лучше уже говорить "без яиц, без молока, без того-то", и сообщать, что содержит (орехи, шоколад, ...)
И все равно это всегда эксперимент.
А того младенца могло обсыпать и от чего-то другого, конечно. Хоть от солнышка - и так бывает.

Reply

lanakaz July 12 2015, 10:49:01 UTC
а где вы про гипоаллергенный торт прочитали???
чтобы понять, оч ем речь, а то не найду.

когда мы принимаем заказ на торты для аллергиков, то выясняем, на что именно аллергия, и насколько она сильная.
часто просто отказываем, потому что такой риск на себя брать не хотим.
например при аллергии на муку пшеничную, забыла как называется вещество в ней. мы не сможем в кондитерской обеспечить такую чистоту воздуха от частичек муки, чтобы даже молекула в торт не попала. а я читала, что и этого бывает достаточно.

Reply

lanakaz July 12 2015, 11:05:12 UTC
нашла, где прочитали :)
ниже ответила, что нас просто спрашивают, что можно ребенку, у которого аллергия на шоколад, например, мы советуем Молочную девочку, потому что шоколада там точно нет ни в каком виде :)
но потом нам все равно могут предъявить все, что угодно. в том числе, что мы обещали, гипоаллергенный торт, когда мы просто сказали, что вот тут точно никакого шоколада.

Reply

klepak July 12 2015, 19:25:58 UTC
Да понятно это. В целом количество плохих отзывов как раз показывает, что вы не модерируете отзывы, но при ближайшем рассмотрении оказывается, как всегда с отзывами, что некоторые люди малоадекватные ;)))
Так что не должны отзывы огорчать, нет повода.

Reply


vorobiev July 11 2015, 23:57:38 UTC
Все правильно. Потому что радость у нас в настоящем. Когда мы чувствуем себя живыми и готовыми действовать по пути к целям.

Некоторые пишут списки из 100 радостей и потом себя ими балуют.

Reply

lanakaz July 12 2015, 10:49:24 UTC
все так!

Reply


shatika July 12 2015, 05:47:19 UTC
Лана, вы - замечательная! Я очень всегда завидую Питербуржцам, что они могут вот взять и прийти у вам в кафе... Удачи вам и вашему бизнесу!

Reply

lanakaz July 12 2015, 10:49:55 UTC
спасибо :)
обязательно заезжайте, когда будете у нас на Колыме :)

Reply


ukushu_zelenaya July 12 2015, 07:35:03 UTC
Все хочу до Вас добраться, но никак не полкчается, хотя и живу рядом... Ну да скоро у нас череда дней рождений и я обязательно найду возможность! А потом оставлю отличный отзыв!

Reply

lanakaz July 12 2015, 10:50:16 UTC
спасибо :)
обязательно добирайтесь!!!

Reply


Leave a comment

Up