СУФЛЕ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

[laperla_foto]

Сначала мы тут решили, что это Пате, потом мне сказали, что скорее Суфле, а идею я взяла из рецепта Мусса... я запуталась! Но это очень вкусно и просто, хоть и выглядит... ну вот как всё из пароварки:)

Comments

[anna_yuriy]

Юль, ну ты затейница))) такую красотищу придумала.
Кстати я сделала сырное печенье,очень понравилось, правда показалось что масла нужно меньше)) буду эксперементировать

[laperla_foto]

:)) Спасибо! А там всё от сыра зависит, если жирный, то масла меньше, ага)

[shokoladka28]

Очень красивое незнаючто)))))Нежное и воздушное на вид))))

[laperla_foto]

Спасибо большое! Оно такое и на вкус)

[le_liq]

Классно, Юль :)
Только вот как определить 3-й уровень пароварки если их всего 2-а? :))))))))))))))))))))))))

[laperla_foto]

У меня три;) Вот такая http://s61.radikal.ru/i174/1005/eb/765c80feaf69.jpg А если два, то на... верхнем тогда:)

[le_liq]

ага! а форму какую использовать? ту, что на верхнем уровне у тебя стоит? мне вот этот вопрос всегда был непонятен....

[laperla_foto]

Любую жаропрочную:) Чаша для этого рецепта великовата, я в стеклянном контейнере делаю, от блендера, вот тот, что маленький здесь http://i034.radikal.ru/1005/46/498c44f833ec.jpg

[dinita]

очень интересный рецепт и выглядит красиво так! А это только в пароварке можно готовить? а если в духовке, не то?

[laperla_foto]

Спасибо! Я не пробовала в духовке, не могу гарантировать:( Но вот выше пишут, что делали...

[dinita]

раз пишут, что пробовали, то и я рискну наверное:) отпишусь, получается или нет!

[laperla_foto]

Буду ждать:)

[diana_nagornaya]

очень красиво получилось и не банально!

[laperla_foto]

Спасибо большое!