Вяленые томаты

[le_food]

    Для начала отправляйтесь скрести сусеки не предмет наличия маленьких баночек с закруточками. Если таковых не имеется - срочно звоните подругам с маленькими детьми, которые кушают детское питание магазинное и спешите к ним за баночками. У меня все начиналось совсем по-другому :) Я шла по рынку и увидела красивые помидоры сорта "сливка", на

Comments

[estovert]

Спасибо большое за такую подробную раскладку! Теперь осталось взять себя в руки и сделать это чудо.

А сколько примерно масла уходит на оду банку?

[le_food]

на здоровье! масла уходит совсем немного - там же они притрамбованы около 50 мл на вскидку :)

[mapkovkina]

Ле, спасибо :)
Подробно и душевно :)
Если в воскресенье будет такая же дождливая погода- точно знаю, чем займусь :)

[le_food]

Эвочка цем-цем!!! Лучше, да, это делать когда заняться особо нечем и не начинать как я на ночь глядя, а то до утра потом сидеть будешь как сова, но у меня вариантов особо других не было - днем мы заняты другими делами ;)

[soolima]

ооо! спасибо!
буду на выходных заготовками заниматься

[le_food]

на здоровье!! обязательно сделайте - они вкуснейшие получаются!

[kaza_blanka]

спасибо дорогая, я свои попересушивала :(

[le_food]

а вот не надо было :)
у меня они такие ммм получились. Если еще созрею навялить - выдам баночку, а то эти 4 я уже пристроила по родным )
ты мне банки собирай :)

[kaza_blanka]

я накупила помидор и буду заново сушить - а из этих ядерно сухих я равиолей с моцареллой и помидорами наделала, а банки я в метро покупала уже сразу с с закрутками они там по 0,5л минимальные

[le_food]

а я сегодня ночью опять вялила :) короче сливки лучше, чем чумачок - я купила 2 кг сливок и 2 чумачка )

[le_food]

не за что :)))
эти получаются совсем недорогие в сезон томатов, поэтому их, конечно, имеет смысл готовить самой, а не покупать :)

[le_food]

вот у меня именно так и вышло :) две банки нашла, а две пришлось освободить в унитаз, чтобы итого вышло четыре :)