American Style Pancakes со взбитыми сливками и свежей малиной

[le_food]

     Год за два и два за четыре :) Вчера минимально отмечали вторую годовщину нашей свадьбы. По этому поводу решила приготовить мужу праздничный завтрак. Исследовала пачку рецептов от Джейми Оливера и Гордона Рамзи и все-таки остановилась на Рамзи. Выбор пал на Scotch Pankakes With Caramelised Banana. Пенкейки (по-простому блинчики), которые идут в

Comments

[sinie_marrakasi]

вот теперь я знаю,что буду готовить сегодня на завтрак!или поздний завтрак,как то так. А вообще,ушла на рынок за помидорами "сливка",чтоб их вялить,так что спасибо вам за ваш журнал! )

[le_food]

на здоровье!!! :) я уже этим летом 5 партий томатов сделала по 4 кг каждая и все уже умяли :) осталась одна большая банка, в которую 3кг вяленых влезло и парочка малышек. Пока томаты дешевые нужно срочно еще сделать, а еще на рынке, конечно, надеюсь, Вы не забыли купить сливки домашние :)

[sinie_marrakasi]

конечно не забыла! =)
а на помидоры у меня гораздо меньше времени ушло, часа 4 всего. и это с учетом что я зазевалась и немного помидорок таки запеклись в чипсы =(

[le_food]

все зависит от величины и сорта - даже сливки разные бывают ) ну и сушить можно как я - включила духовку на 40 градусов и пошла спать ) или по-быстрому :)

[ukivic]

Надо сделать на днях, сливками только разжиться)
Выглядит неимоверно вкусно)

[le_food]

попробуйте обязательно - тесто замешивается за 3 минуты :) выпекается еще 12 итого 15 минут на все про все :)

[ukivic]

А подавать их ходными? Если со сливками, или тепленькие вкуснее?

[ukivic]

Что-то тоненькие у меня они получились( не такие пышные как у тебя (можно на ты?), может дело в сливках? Домашних небыло, влила 10%, наверное они и испортили

[le_food]

да) сливки должны быть домашними ) я об этом писала :) потому и не выросли. На крайняк можно было сметану наверное добавить, но не жидкие так точно :) можно на ты )