Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки

[lena_kalugina]

12.08.2024 г. День 4828. Осень, ну, давай... Урожай на столе, или Как приготовить, что собрала

Осень, осень, ну, давай у листьев спросим: где он - май? А так же июнь и июль? Куды подевали?..

Вот прям так хотелось спрашивать несколько дней подряд, когда нас залило дождями и установилась холодрыга. Лето не успело нагрянуть, как уже показывает хвост

Comments

[gur105]

И Дальний Восток топит от дождей, реки разливаются. А мы сейчас в Китае жаримся, хотя по местному ТВ тоже ливни и паводки показывают.

[lena_kalugina]

Как хорошо! Удивляюсь, что у тебя, в процессе китайской прожарки, есть время и желание заходить в ЖЖ.

Пусть отпуск пройдёт по самому наилучшему сценарию из возможных!

[gur105]

Спасибо) Перед сном и перед завтраком заглядываю сюда)

[agrino]

Лошадки - прекрасны!
Грибы - опята луговые. Деликатес.

[lena_kalugina]

Да, лошадки чудесные!

Я подозревала. У них пластинки нежно-кремового цвета, почти экрю. И я их понюхала. Они пахнут грибами! Но кушать... Всё-таки побаиваюсь. Спасибо, Таня!

[foranswers]

Лена, от многих слышала про проблемы с луком. И не только в этом году. Купить проще и дешевле. Если выращивать, то только на зелень. И несколько постов назад Вы писали про петрушку. То же самое. Еле всходит, не растет.

Всегда восторгаюсь и изумляюсь не столько вашей кулинарной изобретательности, сколько легкости воплощения(ну, по крайней мере, так это выглядит). Раз-раз-порубили-перемололи-добавили-вжих-потушили.

[lena_kalugina]

Да, у меня лук начал вредничать ещё в Кеньше, здесь продолжил. Даже если нормальных размеров вырастает - не лежит вообще, гниёт. И целые с виду луковицы часто внутри гнилые. Так что, пришла к тому же выводу: если растить, только на зелень.

С петрушкой печальная история, как будто она вся выродилась - ничего не всходит, как ни старайся. Даже та куртинка, которую обнаружила под сорняками, увы, загнулась, ни росточка не осталось. А петрушки хочется.

Спасибо за добрые слова. Всё время говорю про то, что лень - двигатель прогресса. В том числе, в кулинарии. Не люблю развозить долгую готовку, потому и подбираю быстрые блюда.

[oga_6607]

[vikussss]

Какие лошади красивые! Стать и грация!

Обеды с огорода и моё любимое время. Каждый день таз овощного салата с брынзой, тушёные овощи, яишня с овощами - лепота!

[lena_kalugina]

Эти просто домашние лошадки, и то глаз не оторвать. А какие у нас на конезаводе рысаки, чемпионы! Я их вживую вижу редко, но даже на фото посмотреть - море удовольствия.

[vikussss]

Когда в Вельске жили, то часто ходили на ипподром смотреть забеги лошадей местного конезавода. Красота!

[lena_kalugina]

У нас в посёлке есть ипподром, но у него вид какой-то заброшенный. Может, там что и происходит, я не в курсе. Интересно было бы вживую посмотреть бега. Наши, как понимаю, в основном, гастролируют по большим соревнованиям.