Шашлык

[leninrgadez]

Кто знает рецепт шашлыка? Что? Сколько? Миллион? Да, наверное, даже больше. Ведь в каждой семье его готовят по своему рецепту.
А кто знает рецепт правильного шашлыка? Как это, все знают?
Не может быть, решительно не может. Ибо нет единого правильного шашлычного рецепта.

Как я уже упомянул выше, в каждой семье, в которой готовят шашлык, есть свои

Comments

[lana_ustinov]

Класс какой! И даже не надо мариновать сутки... Если когда-нибудь соберусь, вернусь в этот пост:)

[leninrgadez]

Спасибо! :)
На самом деле мариновать сутки - это перебор(голосом Матроскина-Табакова)
Замариновать, разжечь, дождаться углей и можно жарить.
Хотя можно даже и не мариновать, тоже вкусно будет:)

[veronika_stef]

Аппетитно!
Мы в Сочи как раз делали шашлыки с солью и вином, потому как ничего больше под рукой не было. Получилось очень даже неплохо :)

[leninrgadez]

Простая кухня - самая вкусная и душевная:)

[pantv]

Прекрасно! Шея для шашлыка лучше всего.

[leninrgadez]

Спасибо:)