Итак наконец плов был приготовлен :)
На все ушло примерно два с половиной часа, но время проведено с прохладным пивом, возле огня, в хорошей компании напряжным быть не может по определению :)
Сам рецепт был взят из книги
stalic Ингридиенты:
-1кг риса НЕ длиннозернистого (можно круглый или среднезернистый)
-мясо свинятины 1-1,3 кг
-морковка 1кг
-3 крупных
(
Read more... )