-
Как провести два жарких выходных за пределами Варшавы!
Приветы! Сегодня у меня будет такой себе забытый формат ведения блога - я напишу, как мы провели два выходных дня) Может кому-то будет полезно и все такое)
А это вот сразу просто так отступление, показать какой мейк розовый себе заделала для фото на документы))
( Read more... ) -
Эко и Био: разбираемся что к чему!
С тех пор как мы с Димой переехали в Варшаву, то потихоньку стали заглядываться на полочки с эко и био продуктами и начали потиху разбираться что к чему! Помню, самое первое, что повергло меня почти в 10-ти минутный ступор в магазине- это полка с яйцами! Чтобы вы понимали масштабы катастрофы: в Минске я просто выбирала яйца по размеру и свежести.. ( Read more... ) -
Berlin | Берлин
В Берлин мы решили поехать совершенно спонтанно! Во вторник решили, в четверг поехали) Именно поэтому нам не досталось ни одной интересной квартиры на эйрбнб и я решила букать отель. Что мы в тот момент знали о столице Германии? Ровным счетом ничего 🙈 Если честно, я даже фото ни разу не гуглила, чтобы посмотреть как она выглядит! Поэтому, район для ( Read more... ) -
Ореховые маффины с шоколадом и яблоком
Ну что, все отошли от куличей, панеттоне и тому подобного?))) Для меня Пасха каждый раз как, наверное, для учителей 1 сентября - самый значимый день в году)) Как мы с Димой шутим: “будь ты хоть трижды с руками не из того места, но кулич испечь обязан!” 😅На самом деле очень показательно, что процентов 90 людей, которые не верят в свои силы, пекут ( Read more... ) -
Домашние цукаты из лимона 🍋
Тут для одного десерта мне понадобилась очень загадоШная вещь - Les vergers Boiron semi-candied fruit . В общем-то - очередное перо павлина))) Цукаты из самых лучших (конечно же) фруктов, которые как бы варятся в собственном соку по уникальной технологии, отчего менее сладкие, более мягкие, и вообще взрыв вкуса во рту! Сразу думала их просто ( Read more... ) -
Как я хотела написать рецепт овощного супа, но не вышло 😬
Что-то зачастила! По правде сказать, почти 5 месяцев у меня была инстаграмо-блого-общительная депрессия!)) Коснулось даже одежды) Эти слова я пыталась написать в блог раз 100500. Потом стирала, думала, что все на меня обидятся, если кто себя в них вдруг узнает! Но вот меня попустило-отпустило, и самой уже не так сильно эмоционально это все писать. ( Read more... ) -
Рецепт салата из перловки, яблока, сельдерея и шпинатного песто
.......Так вот, к этому замечательному стейку я решила сделать необычный гарнир, а именно - салат из перловой каши! Забегая вперед скажу, что Дима слопал его три порции и нахваливал так, что у меня глаза округлялись (он не любит перловку))). В общем, рекомендую попробовать, может и вы удивитесь и гостей удивите)
Для начала нам нужно приготовить ( Read more... ) -
Sous vide (“sue veed”) | Обзор на интересную штуку, которая позволит вам готовить как шеф!
Привет-привет!
Недавно Дима подарил мне очень прикольную штуку, которой уже сто лет (ну ладно, может чуть меньше) пользуются ресторанные шефы, а с не очень давних пор она доступна и для обычных людей. По-русски в гугле вы можете ее найти под названием “су-вид”, я же люблю называть этот прибор более кратко: суви) И хоть на кухне он у меня может от ( Read more... ) -
А что в самой Барселоне зимой??
Привет!
Вот все-таки хорошо, что те посты я написала сразу после поездки) Потому что на этот уже как-то сил не хватало, чтобы раз и сделать!
Напомню, мы ездили в феврале, и очень переживали, что будет тупо холодно) Но нет, почти всю неделю светило солнце и было в районе 10-14С. Завтрак в нашем городке в 8 утра найти было достаточно сложно, поэтому ( Read more... )
Click to view