Всем доброго и вкусного обеда! У меня на обед картофельные зразы с морской капустой. Быстро, полезно и вкусно. Мой обед отправляется к
sunpolina на
ФМ "Сезон морской капусты".
- картошка 4-5 шт. (сварить в мундире);
- творог 250 гр.
- морская капуста (у меня было пол баночки);
- яйцо
- мука
Приготовление:
Вареный картофель протиреть через сито, добавить творог, яйцо, муку и замешать тесто. Морскую капусту можете добавить прямо в это тесто, как сделала я, или начинить зразы. Сделать картофельную лепешку, положить внутрь немного морской капусты и слепить в зразик :)
Приятного аппетита!
Со сметанкой зразы были отличные!
Добро пожаловать на страницы сайта Юшкова Сергея - фотографа в Крыму, Севастополе, Москве, Санкт-Петербурге :
http://yushkov-sergey.com/