Домашние попросили. И вышел такой вкусный, что пишу рецепт и количество, дабы не забыть и может кому пригодиться.
Я покупаю мясо №2. Шририм(мышцы) еще называется. Дешевое и вкусное для тушения и варки. Так как не могу стоять долго у плиты, то тушу в скороварке. В общем, килограмм этого мяса порезать квадратиками 2,5х2,5 и в 5 литровой скороварке
(
Read more... )