Выкладываю себе на память упрощенный вариант джема из красной смородины, который периодически делаю. На этот раз сварить варенье попросил мой старший ребенок, чтобы потом сделать с ним бисквитный пирог.


( Read more... )

Сезонный, очень быстрый рецепт из старой детской кулинарной книги. Получается воздушный мусс без сливок. Пишу в общем-то для того, чтобы не забыть, в какой пропорции разводить кондитерский альбумин.


( Read more... )

В 2018 году я пришла в фотографию в общем то случайно, придумав себе новое хобби во втором декрете. Потом узнала про фотобанки и появился азарт еще и заработать чуть-чуть) Для полноценного заработка надо работать гораздо больше, упорнее и качественнее, чем я. Пока цветут незабудки - покажу.


( Read more... )

Приняла решение, что периодически среди моих размышлений на злободневные темы будут появляться рецепты. Понятия не имею, с какой периодичностью и на какую тематику. Полагаю что те, которые мне захочется включить в наше ежедневное меню. Итак, поехали - овощной салат.


( Read more... )

Неожиданно для себя самой принесла сюда рецепт. Настроения что-то писать ноль, но иначе я забуду о существовании такого блюда до следующего раза.

Итак, сейчас самый сезон молодой сочной капусты, под катом способ как ее быстро и вкусно приготовить.


( Read more... )

Эта фотография была снята 24 февраля 2022 года. Я как раз на той неделе думала, что бы мне отснять для стоков, листала ютуб и нашла интересный канал, на котором был этот рецепт. Блюдо я приготовила и отсняла. А потом включила новости.


( Read more... )

Скоро Масленица! Давно я хотела приготовить шведские картофельные блины или рагмунк) По вкусу похож на один большой драник, но готовить значительно быстрее за счет размера.


( Read more... )

Яблочные пироги уже были, принесла ягодный. В основе этой начинки - замороженная вишня и смородина. Запишу себе как делала


( Read more... )

Приготовить эту сладость меня сподвигла скучающая в холодильнике свекла) Точнее я сначала хотела сделать свекольные чипсы, но в процессе подготовки поняла, что толсто нарезала свеклу. Поэтому свекла отправилась в кастрюлю, а потом в блендер! И не говорите что ее можно было просто съесть вареной))


( Read more... )

Традиционный пост для поздравлений, если кто захочет )) Не показала еще тут эти бархатцы на подоконнике. Не смогла пройти мимо этих теней на откосе окна ))


( Read more... )