Торт «Кофе-карамель»

[m_yelena]

Должна сказать что получилось очень удачное сочетание вкусов при том что я не большой почитатель карамельных муссов и карамели вообще.

За основу был взят рецепт у Тани
http://kiev-best-cake.livejournal.com/22727.htmlтолько в качестве основы использовала бисквит Джоконда с добавлением растворимого кофе

Comments

[juliness]

Очень удачно получилось!

[m_yelena]

Спасибо:)

[vitoria]

Очень красивый торт! лена ,а что у нас в продаже появился велюр?

[m_yelena]

Спасибо:)
Велюр сама делала какао масло плюс шоколад с помощью
http://www.groupon.co.il/deals/naharia-iw/maod-C02162930/9753774

[el_karamel]

специальный кондитерский??? или....

[m_yelena]

Нет специальный в кондитерских огромный
Для квартиры не подходит

[anahit_ano]

Лен, фантастика!

[m_yelena]

Спасибо Анаида !
Рада что заглянула :)
Готовишься к празднику?

[anahit_ano]

Лен, конечно! Хачапури аджарские, обязательно, ну и творожный торт... только еще не решила, какой....склоняюсь к без выпекания....

[m_yelena]

Хачапури это здорово стыдно признаться но пробовала один раз:(

[el_karamel]

Здоровски!!!!!!!!!!
Танин кофейный мусс --- однозначно ДА!!!
сама еще его не делала))), но на МК у Татьяны пробовала......
... и очень аккуратно получилось!!!

[m_yelena]

Спасибо !
Я бы тоже с большим удовольствием посетила бы ее мастер класс
Приятно учиться у профессионалов:)

[umnicca]

Прекрасный! очень красиво!!

[m_yelena]

Лена большое спасибо