Очень поздний кулинарный

[olga_moskowska]

Готовим и едим по ночам

Comments

[natatomata]

ночная жрица на посту!

шираз и санкционная колбаса из НГ подарка нашли друг друга и меня!

готовить лень но надо - фишнчипс, сырники с вяленой вишней - нашла на озоне без сахара оч удачную, вкусная зараза невозможно. оладьи - усовершенствовала их ц.з мукой без потери качества, не больше 50% терпит замещение.

открыла для себя порционную заморозку блюд - супы разливаю по спецстаканчикам с крышками, туда же всякие болоньезы. очень удобно, когда семья не жрет-с одно блюдо на всех.

[dondigidons]

Поделитесь ссылкой на вишню, пожалуйста!)

[natatomata]

https://ozon.ru/t/j7kPxlm

Вот. Она кисло-сладкая и довольно мелкая, редко попадаются ягоды с косточками. Покупала для кулича в прошлом году, но оч прижилась и теперь везде добавляю.

[dondigidons]

Спасибо)
Ой скок там всего есть хорошего в магазине этом, мм

[maman_ka]

Дочь продолжает кондитерские эксперименнты. У знакомых нашли формочки для орешков:

[mamadyu]

Не покажете форму для орешков?

[maman_ka]

[mamashka2007]

мы купили на озоне, которую на плиту ставить. очень классно и просто.

[zhannazagadka]

Прямо сейчас готовлю картошку на завтра с собой в офис:) Будет с селедкой.
Сегодня на обед был куриный суп, в который я добавила перец, приправы, лавровый лист и ребенок не отказался это есть. Это прогресс. Буду теперь пробовать постепенно добавлять разные специи в блюда, потому что раньше даже не солила - ничего не хотел есть, если посолено. А сегодня даже лавровый лист в тарелке спокойно выловил и отложил без криков и причитаний)))
На ужин цветная капуста со сметаной и круассаны. Типа для тех, кто отработал тренировку. Но я-то знаю, что тренировка была ради круассанов:)

[kotec]

Селедка в офисе - а вы отчаянная 🤣🤣🤣

[_ulitka]

Готовая ж не пахнет. Когда работала на одной из работ ненавидела одного любителя рыбов, который через день грел своих рыбов в общей микроволновке, прованивая вообще весь район, наверное)))

[nice_fantomas]

Это для вас не пахнет) Даже поедаемый банан пахнет на весь большой офис - но не для того, кто его ест. Готовая рыба, отварные яйца и пр. - тем более.

[karbofosss]

Подруга показала как она кладет в Болоньезе пассату из Пятерочки, получилось очень вкусно, вкуснее соуса из домашних помидор, они кислее у меня. И теперь вовсю ее использую.

[natatomata]

болоньезе совершенно не возбраняется балансировать сахаром, использую иногда сахар если помидоры очень уж бодрящие. мне встречались еще варианты с добавлением сливочного масла или даже сливок, чтобы добавить более шелковистой текстуры соусу. сливки не зашли, а вот если фарш не смесовый, а чисто говяжий - то масло очень кстати.

[dozhdlivaya]

я люблю основу из фарша с томатом и сливками использовать как базу для запеканки - сверху картошку или макароны - получается оч вкусно.

[karbofosss]

Так это и лазанья почти готовая

[asavina]

Как вкусно готовить кашу?
Появилась необходимость есть и готовить ее на завтрак. Умею только гречку с маслом.
Научите другие, особенно вот овсянку, ну и не только. Без кашеварок и тп, в кастрюльке/ковшичке)

[flora_colossi]

По моему самые простые, это Ясно солнышко, я их до сих пор покупаю, хотя дети уже выросли)

[ujhanna]

Да! И именно 3ку! Сегодня варила и думала, что сколько лет уже одну и ту же кашу варю

[kotec]

Я готовлю овсянку на воде, в самом конце добавляю немного молока. Так и не совсем жидко, но и не очень жирно мне получается. В овсянку люблю класть тертое яблоко и корицу. Манную тоже варю на воде постоянно помешивая, а в конце добавляю немножко сгущенки