В
gotovim_vmeste раунд - "готовить по рецептам, опубликованным в нашем сообществе - слава Б-гу, есть из чего выбирать".
Действительно, есть из чего.
Для быстрого ужина взяла идею от
tat-oshka, которая выставляла рецепт "спагетти с тунцом и сыром" в
gotovim_vmeste (раунд - блюда с тунцом).
РЕЦЕПТ В СООБЩЕСТВЕ РЕЦЕПТ В ЖУРНАЛЕ У tat-oshka "400 г спагетти
1 баночка тунца в собственном соку
100 г сыра с голубой плесенью (типа Рокфора)
соль, перец по вкусу
оливки
200 г сливок" (С)
Немного изменила:
Вместо спагетти были пенне.
Вместо тунца - консервированный норвежский лосось.
Пенне сварила al dente.
В сливки (10%) добавила сыр с плесенью, нарезанный на кусочки, подогрела, размешивая, пока сыр не расплавился. Туда же выложила лосося из банки вместе с соком.
Оливки не добавляла. Посыпала зеленым лучком.
Вкусно и быстро!