Черемша

[marg_f]

Сало в шоколаде с черемшой или черемша с салом, это с какой стороны посмотреть :)

Спасибо begemotik64 за хорошую подсказку, как сохранить черемшу.

Правда, сомнения берут, не думаю, что она долго простоит, съедят-с...

http://community.livejournal.com/easycooks/976828.html




А еще сделала песто из черемши, очень мы его любим, из черемши.
Каждую весну обязательно делаю.



Рецепт песто здесь

Слева - песто, справа - сало.




Песто




А это мужу, перед ужином, на закуску к "ореховке" (настойка на перепонках грецких орехов) бутерброд с салом :)