Суп удон с грибами и курицей

[margaret_07]

Еще одно блюдо из японской кухни.

У нас в продаже появились грибы эринги (степной боровик), я купила коробочку на пробу. И как то не особо прониклась их вкусом. Мне они показались скорее  безвкусными, поэтому смело заменяйте их в этом рецепте вешенками или даже шампиньонами.

А вот соус шрирача, я очень люблю, но он ужасно острый. По остроте сравним

Comments

[miss_katherine]

Ритуль, очень вкусно!!!

[margaret_07]

Да, точно!

[maljdaka]

очень интересный суп! а как выглядит этот соус шрирача?

[margaret_07]

Вот такую картинку нашла. У меня немного другая бутылочка.

[maljdaka]

спасибо! таких бутылок точно в наших магазинах не видела, буду искать по названию

[margaret_07]

Да не за что! В магазинах, торгующих продуктами для суши, он встречается.

[galeo_g]

Изысканно! Я бы такое с удовольствием съела!

[margaret_07]

Я две тарелки слопала с удовольствием :)

[olsanka]

Рита, они свежие продаются? Не видела у нас. Я все на шиитаке зарилась, а они оказались такие "фи", что у нас никто есть не стал:))

[margaret_07]

Да, Танюш, свежие, в коробочке продаются. Вот даже от шампиньонов запах какой-никакой есть, а вот у этих ни аромата ни вкуса :(

[igra_so_vkusom]

Интересный рецепт), взяла на заметку)

[margaret_07]

Надеюсь понравится :)

[igra_so_vkusom]

Как только так сразу напишу)

[margaret_07]

ОК :)