Неделя грузинской кухни. Part deux.

[marikan]

По порядку... начнем с баклажанов. Если вам хочется баклажан, но вы не знаете каких именно, могу заверить - именно этих баклажан вам хочется :) Пряные, аромтные, острые... и очень простые в приготовлении.

Comments

[bezim]

это ж надо, не пробовала шиломылоплав!
а сацибели делаю регулярно, он у меня всегда есть (отлично со свежими помидорами, кстати, плюс аджика)

[marikan]

што ж ты так! Вот представляешь, у грузинов такой вкусный сацебели... а мне две грузинские девушки на прошлой неделе сказали как они сальсы мексиканской хотят :D ничего не понимают :)

[bezim]

им надоел один и тот же соус, хотят разнообразиться) Маш, а мне сальса как-то не очень, вообще из мексиканской кухни только чили кон карне и такос люблю. Не сложилось.

[cook_inspire]

Когда ты так говоришь, сложно не прочувствовать как было вкусно, верю!)))

[marikan]

вот. знач смогла, это хорошО!

[agatadi]

пользуясь случаем, хочу баклажаны :)))))))))

[marikan]

вас по адресу послать? :)))) (шучу! игра слов, на всяк случай :))

[agatadi]

хахахах, попробую сегодня вечером.

[umnicca]

шилаплав! никогда даже не слышала. Круто.
Баклажаны любые люблю. У меня есть чудесный рецепт - очень лёгкий в том плане, что масла там минимум (обычно при жарке баки оч масло любят)

[marikan]

ага, вот я тоже никогда не обращала внимания на шилоплав... он у миленки еще с 2006 года рецепт... видать как затерялся на форуме - и никто его не откапывал. Ну вот теперь может в люди пойдет :) подружко моя уже сделала, ну и вот давай ты! Баклажаны давай - я любые люблю... знаешь, заметила что если все же подождать когда они просолятся и потом отжать - масла совсем немного уходит.

[umnicca]

http://umnicca.livejournal.com/32550.html

надо, кстати, сделать и снять получше (извини, но курица не даёт мне спокойно спать)

[zveruska]

угадала с баклажанами.. я именно их хочу)

[marikan]

я три баклажана перевела пока до этого рецепта не дошла :))