Я давно сушу разные травы, ферментирую иван-чай, пробовала ферментировать листья малины и смородины. В этом году с листьями смородины пролетела, пока думала, они стали уже все жухлые и поеденные. Начала на даче перекапывать малину, обрезала. А новые молодые листы все собрала. Где то сутки лежал в простыне, подвялился. Потом в пакет и в морозильник
(
Read more... )