Кулинарные привычки из СССР, от которых надо избавиться.

[maxim_nm]

Comments

[mystery30055]

Насколько нужно быть необразованным колхозным рабом, чтобы защищать поганый совок?

[maxim_nm]

Вот для меня тоже загадка.

Но если вы посмотрите на комменты выше, то увидите, что есть защитники....

[mystery30055]

в наблюдении за ростом деревьев больше смысла, чем в знакомстве с аргументами коммуняк...

[maxim_nm]

Согласен с вами!

[serjio_macconti]

Супы на дух не переношу,я не наедаюсь с них.Пошёл на компромисс: варю их погуще и пюрирую.Например у меня с густого борща на куриной грудке без костей,со смачной зажаркой получается густенькое пюре.
Или куриный крем-суп.Или грибной крем-суп.
Надо пожевать что-то - насыпаю туда сухариков.

[maxim_nm]

Ну с супами - дело индивидуальное. Я к супам в целом отношусь положительно, хотя ем их может быть всего 1-2 раза в неделю. А далеко не каждый день.

[serjio_macconti]

Я где-то раз в месяц.Может пореже.Если это обычные.
Вообще крем-супы это великая вещь,их бы каждый день ел.

[maxim_nm]

Крем-супы бывают отличные, да. Тыквенный крем-суп очень люблю!

[aleksandrgnatyk]

От унылого однообразия убогих советских продуктов - соевых шоколадных плиток, пластмассовых жевачек, пальмовых конфет, загадочных по составу пирожных, крахмальных мороженых, искусственных соков, больше всего страдали дети. И именно они вынуждены были изобретать свою нехитрую кулинарию : хлеб с подсолнечным маслом и солью, батон со сливочным маслом и сахаром, поедание брикета заварного крема, самодельный лимонад из соды сахара и лимонной кислоты, добавление сахара в страшные советские макароны, бутерброд со сгущенкой.

[maxim_nm]

Да уж. Придумывали из того, что было....

[europeoid]

То-то ты чучело набрал центнер.))

[eurot]

брикет крема съесть это смертельный голод

[andrekisindger]

[andrekisindger]

с 5 минуты многоразовое питание говно!

[maxim_nm]

Спасибо, занятно. Посмотрю на досуге.

[vla]

Ели слишком много хлеба и вообще мучного. Была еще привычка заменять другие продукты одним только куском хлеба. Иногда с маслом, чесноком, солью, в лучшем случае яйцом. Но часто - вообще без ничего, просто хлеб с водой. И не столько от дефицита продуктов, сколько "Зачем другое, хлеб же есть". Такое поведение закрепилось из-за мифа "Хлеб - всему голова" и прочей пропаганды, что это якобы самая главная и незаменимая еда. Помню, как настрадалась в детстве, когда меня заставляли есть всё с хлебом, а это не всегда вкусно, зачастую было противно, кисло во рту, хлеб далеко не к каждому блюду подходил, особенно если потом и чай либо компот заставляли пить вприкуску с хлебом. Лишь в нулевых эта привычка стала у родственников исчезать либо смягчать свою радикальность.

[maxim_nm]

Да, мучное было основой питания - что совсем нездорово.

[boymen]

Ну расскажите это итальянцам. Или французам с их багетами вечными и сэндвичами разных видов. Что за бред о про хлеб и мучное? Во всем нужна мера. Чай дегидрирует - ОМГ.

[vlad_vv]

Но советское с/х сгубило не мучное, а попытки гос-ва увеличить производство мяса. Причём непременно мяса КРС (а не, например, более эффективных в откорме кур). Не больше 1/6 зерна в позднем СССР шло на питание людей, на питание КРС - в разы больше. Ценные технические культуры (лён и коноплю), овощи и особенно фрукты принесли в жертву производству зерна, в основном использовавшегося на откорм. В связи с этим была ещё лицемерная кампания борьбы со скармливанием хлебопродуктов скоту в частном секторе (по количеству на два порядка меньшем, чем в государственном).