типа луковый суп

[maxxk]

цитирую рецепт - https://goo.gl/76Y8dr

"На 5-6 порций

Ингредиенты:
1,5 кг лука
3-4 зубчика чеснока
50 г сливочного масла
1 ст. л. муки
200 мл сухого белого вина
1,5 л бульона (куриного или говяжьего)
4 ч. л. кальвадоса или коньяка
4 кусочка хлеба
50 г твердого сыра (Грюйер, Эмменталь, Комте)
Соль и черный молотый перец

Comments

[bahamut_juice]

у вас на первой фотографии бульон из грудинки и его дальнейшая судьба совершенно непонятна.
что вы с ним сделали?

[maxxk]

на первом фото у меня закладка в мультиварку для варки бульона, верно.
и если почитать рецепт - абсолютно понятно, для чего это фото :)

а остаток бульона и мясо я через пару дней превращу в суп :)