Чанахи из баранины.

[mechta]

Comments

[ari100crat]

Да тебя же за такой рецепт НА РУКАХ НОСИТЬ НУЖНО !!!!!! :) Спасибо огромное! Обязательно поробую приготовить!! Потому как всё, что связано с баклажанами - могу есть непереставая... :) Фото смотриться роскошно!!!

[mechta]

Мариша!!! Спасибо, милая.:))
Постараюсь и дальше не разочаровывать, а лично для тебя повытаскиваю все свои рецептики с баклажанами (я их тоже обожаю) и выложу в ЖЖ.

[geish_a]

A eсли вместо баранины курицу? Она быстрее готовится, вроде.

[seven_miracle]

Мне тоже кажется, что можно и курицу.

[mechta]

Наверно можно класть любое мясо, в зависимости от пристрастий, но изначально было задумано, что должна быть баранина.

[geish_a]

Я понимаю. Но если положить курицу, то как процесс должен измениться?

[seven_miracle]

Ага, вот теперь углядела, что чесночок кладется. Ох, как сразу захотелось приготовить!! Муж будет просто счастлив, он баранину весьма уважает. А я - баклажаны.

[mechta]

Если честно, то это блюдо хорошо ещё и тем, что на него надо мало трудо и время затрат. Поставил в духовку и забыл на 1,5 часа. :))

[seven_miracle]

Да, это очень существенный плюс. Вот размышляю, у меня гусятницы-то нет. Просто в форме можно? Или лучше на газу тогда, но в казане?

[mechta]

Не, на газу это совсем не то получится. Если у тебя есть казан, вот и засунь его в духовку, или горшочки - тоже подойдут, и форма сгодится.
А перец жгучий, как ни странно, не печёт в готовом блюде, хоть я его туда достаточно положила.

[vasilisa_lv]

Няммм, обязательно приготовлю в ближайшие выходные!

[wandera777]

мы вот тоже на этих выходных загород не поедем-приготовлю...