Думала, что уже разучилась готовить. Но тут как в случае с велосипедом-единожды попробовав- потерять навык невозможно.
Никогда не пробовала готовить баклажаны. Они полезны. И как оказалось вкусно.
Мне очень нравится запекать овощи. Полёт для творчества.
Мой алгоритм:
- баклажаны: помыть, порезать колечками, замочить в подсоленой воде на 15-20 минут
(
Read more... )