Тэпси Кебаб и Тырнак Пидэ или Tepsi Kebabı ve Tırnak Pide!!!

[milamelek]

Привет-привет!!! Я как всегда - появляюсь раз в десятилетку.. Окончательно забрасывать журнал не хотелось бы, так как с жж у меня связано много положительных эмоций и время мое здесь однозначно не было потрачено впустую, заведены приятные знакомства с интересными людьми, постепенно переплывшие в ФБ, где и продолжают поддерживаться, и просто куча

Comments

[irina_taro]

Как вариант перевода - пиде с ноготок:)
Но думаю, там что-то другое, возможно связано с самим приготовлением даже скорее всего , там же так ноготками клац клац по самой лепешке, когда ее уже раскатали.
http://www.youtube.com/watch?v=PXLUvBw8XIU вот здесь на видео видно, в самом начале.

[milamelek]

Да, "с ноготок" идея тож приходила в голову ;)) Почитала комментарии турков, :)) тоже говорят, название ийренч, с пидэ хороша! Ролик обязательно посмотрю, только у нас ютюб закрыт все еще, а я до сих пор не поменяла настройки компа, чтобы туда прорваться.. Спасибо огромное за отзыв!!!

[olya_bale]

и тут еще прокомментирую - для пущей красоты изделия надо, чтобы ногти были довольно длинными:)а еще эту лепешку иногда называют Тырнаклы пиде и даже тырнаклы экмек

[milamelek]

Ахахаха, спасибо большое за комментарии, видала в нете и такое название, дословный перевод "с ногтями" вообще убийственный :))))), а вообще, согласна, секрет названия как раз в манипуляциях пальцев, с ногтями, соответственно, при придании узора лепешке. Хотя в одном кебабче видала такую машинку для раскатки, из которой лепешки выскакивали уже с узором и нужной формы!