Любите ли вы пироги, как их люблю я :)) А я их обожаю! Особенно печь!  И осень - как раз пироговая пора!!! И к тому же  у меня есть новая формочка, еще одна  веская причина для очередного пирога:)))  В этот раз порыв вдохновения  породил случайно приобретенный в маркете турецкий овощной бёрек..  Возможно,  минута была "голодная" :)),  но бёрек ( Read more... )

У нас 9 дней праздников, полно свободного времени и замечательно отдыхается! Кроме высвободившегося времени  в наличии также имелся экзотический в наших краях фрукт маракуйя, привезенный из французского путешествия.. Вот и сообразился такой тортик, за основу брала рецепты тортов Натальи и Алены, только ингредиенты меняла по своему вкусу. В общем, я ( Read more... )

Вот вам еще немного моего осеннего тарт-творчества! Ловите красоту!  Идея, по-моему, отличная, раздобыла вот здесь. Согласна с автором, как же  еще можно было обозвать этот тарт, как не артистическим! Как всегда кое-что изменила в рецепте, но здесь  конечно же весь "изюм" в художественной укладке!!!

( Read more... )

Привет-привет!!! Я только, что вернулась из коротенького путешествия во Францию..  В этот раз на южные ее берега.. Страшно понравилось, хочу обратно! Постараюсь найти время для отчета. И наконец-то!!! наконец-то там я прикупила себе вожделенные прямоугольные формочки для тартов! Ну, что ж, вуаля,  французский сливовый тарт скоростного приготовления ( Read more... )

Ох, сегодня настроение
У меня варенное.
Ты варись мое варенье
Необыкновеееееееннооооооое!Обожаю варить варенье, мне даже больше нравится его варить и  потом угощать, чем есть!  И Машина песня  тут как нельзя лучше подходит!!! Есть в варенье какой-то уют и домашность.. Сегодняшнее мое варенье определенно зимнее, очень необычное, ароматное и ( Read more... )

Давно меня здесь не было!!! Здрасте-здрасте-здрасте!!!  Лето-бесконечные гости-поездки-моря-бассейны-лентяйство закончились!!! Осень на дворе, настроение, можно сказать, жизнерадостное, сонливость-утомляемость-абыякавасць да жыцця, кажись, отступили, энергичность-производительность труда  возвращаются!!! Соскучилась! Следила за ЖЖизнью очень редко ( Read more... )

Ко мне приехала мама, привезла естесссно белорусского творога повышенной вкусноты и черники! Имея в руках такие сказочные ингредиенты захотелось быстрее сотворить же с ними что-нить :)).  Моментально был обнаружен этот замечательный рецепт у Иры Чадейки!  Все хвалили,  сказали, что очень душевный,  домашний пирог получился!  Кое-что я в рецепте  ( Read more... )

У нас здесь случилась небольшая революция и я выпала из ЖЖшной жизни совершенно, потому как писать про еду  в такое смутное время было совсем  не к месту,  да и перед друзьями-революционерами неудобно..  Протесты, можно сказать, поутихли, хотя и не  совсем.. И я очень надеюсь, что  все это было не напрасно.. Болею всей душой ( Read more... )

У меня снова восхитительные Нинины клубничные тарталетки! Как всегда - сложно, изысканно и вкусноооооо!!!

( Read more... )

Замечательный летний супчик! Только конечно же я забыла протереть его через сито, после чего, судя по Никиным фотографиям, он еще должен был получиться прекрасного цикламенового бархатного вида!

( Read more... )