Список ингредиентов
- свинные ребрышки - 1 кг
- чёрный перец горошком - 8-10 шт
- лавровый лист - 2-4 шт
- соль - по вкусу
Способ приготовления
Свинные ребрышки (не мыть) режем небольшими кусочками. Выкладываем в миску и посыпаем солью. Тщательно перемешиваем, чтобы оно равномерно просолилось.
Пол литровые банки моем и обсушиваем. На дно каждой кладём по 1-2
(
Read more... )