Я очень прошу прощения за фото (это фото с телефона прямо в цехе), но на большее я сейчас не способна. Но это действительно очень удачный рецепт, из всех, что я делала, этот мне нравится больше всего.


( Read more... )

Olá amigo! Я напекла кукурузных тортилий и спешу поделиться. Очень забавные штучки, которые здорово есть и просто так, и с овощами. Еще до начала поста я делала классные тако с этими тортильями и начиняла их острой говядиной со сладкой кукурузой, я  покажу их ближе к маю. Из тиртилий хотела сделать чипсы, но не успела - мои маленькие мексиканцы их ( Read more... )

Как то всегда мимо проходила рецептов бургеров, а тут прям подвернулся хороший постный говяжий фарш и вообще звезды на небе сошлись как надо и я наделала домашних бургеров. Сначала наделала котлеток и заморозила их, через 2 недели руки дошли и до всего остального. В итоге я повторяла бургеры 3 дня подряд, мои просто с ума от них сошли, да что уж ( Read more... )

Этот рецепт дрожжевых булочек в моем журнале не новый, я уже писала о нем года полтора тому назад ( тут). Недавно решила пересчитать все в граммах (хлебопеки меня поймут зачем))). Ну, и фото обновить. :)


( Read more... )

200 г сахара ( Read more... )

ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 5 штук ( Read more... )

Тесто: (источник say7 ( Read more... )

Начинка ( Read more... )

Оригинал взят у albina_zaripova в post
Как то всегда мимо проходила рецептов бургеров, а тут прям подвернулся хороший постный говяжий фарш и вообще звезды на небе сошлись как надо и я наделала домашних бургеров. Сначала наделала котлеток и заморозила их, через 2 недели руки дошли и до всего остального. В итоге я повторяла бургеры 3 дня подряд, мои просто с ума от ( Read more... )