Думаю, все же это сардины. Но возможно, средиземноморские просто меньше атлантических по размеру? Заинтересовавшись вопросом, полез в архивы, и нашел вот такие вещи. Это тоже в Греции, на Корфу:
Я уже смотрел на похожие фотографии и не могу ничего сказать. Если думать о размре, то на первой явно шпроты-кильки. на второй сардины, на третьей справа сардины - у них рисунок такой специфичиский, а слева кто его знает, ну и на последней тоже сордины. Но я тут не на столько разбирают в этих сельдевых, чтобы мои слова были аккуратными.
Вот у нас кстати продается fishbait - что-то мелкое уже в обсыпке - бери и жарь. но на пакете они явно пишут, что не знают что это такое, поэтому просто держали размер.
У меня эта запись непонятным образом опубликовалась ) Наверное, когда-то писал, и чтобы не публиковать сразу поставил дату на год вперед, или что-то в этом роде. А тут она оп, и всплыла)
Насчет сардин же, то я в них окончательно запутался.
Лучше поздно чем никогда :) Я тоже путаюсь,но нам тут проще, у нас сардины раза в 2-3 крупнее килек, поэтому разница видна хорошо. Вот как на этой рыбной тарелке
Я бы то, что на фото с рынка, назвал... "мелочью". :))) Представил разговор на рынке. "Мужчина, что вы задаете глупые вопросы? Какая разница, как называется мелочь! Одна мельче, вторая крупнее. Та, что помельче, по три рубля, а та, что крупнее. по пять. Сколько вам и какой?". :)))
Везде сардины, они бывают двух размеров, покрупнее и помельче. Покрупнее---это чаще всего сельдь иваси, помните такую? Ну, и бывают просто среднее, между крупным и мелким.
Иваси вот собираюсь купить и пожарить - провести эксперимент, так сказать, на отличие вкуса от сардин из Атлантического океана. Кстати, это разные виды - иваси и атлантические сардины?
Comments 14
Но я тут не на столько разбирают в этих сельдевых, чтобы мои слова были аккуратными.
Вот у нас кстати продается fishbait - что-то мелкое уже в обсыпке - бери и жарь. но на пакете они явно пишут, что не знают что это такое, поэтому просто держали размер.
Reply
Насчет сардин же, то я в них окончательно запутался.
Reply
Я тоже путаюсь,но нам тут проще, у нас сардины раза в 2-3 крупнее килек, поэтому разница видна хорошо.
Вот как на этой рыбной тарелке
( ... )
Reply
Reply
Reply
Reply
Представил разговор на рынке.
"Мужчина, что вы задаете глупые вопросы? Какая разница, как называется мелочь! Одна мельче, вторая крупнее. Та, что помельче, по три рубля, а та, что крупнее. по пять. Сколько вам и какой?". :)))
Reply
Reply
Reply
Кстати, это разные виды - иваси и атлантические сардины?
Reply
Reply
Иваси из Тихого океана!
Reply
Reply
Leave a comment