Побывал в Вышеграде. Увидел могилы Мухи, Сметаны, Дворжака и Чапека. Под могилой Мухи, как бы намекая, стоит пустая бутылка абсента.
А в обед было Колено! Нежнейшее мясо с тертым хреном, двумя соусами, домашним хлебом с кусочками мяса и тёмный Старопрамен, который пока возглавил хит-парад попробованных напитков.
Собственно колено:
(
Read more... )