"Флейты" Ганашо

[nelly_z]

     Начинаю раздавать долги и пишу обещанные рецепты.:))
     Я ещё ни разу в этом журнале не писала про багеты. Это не самая простая хлебная выпечка и их очень легко испортить. Надо обладать уже достаточным пониманием процесса хлебопечения, чтобы за них браться.  Надо следить за тестом, за подъёмом, за температурой, правильно формировать ( а то

Comments

[porosolka_balt]

Первая фотография потрясающая!!! Так и хочется верхушку у багета отломить и съесть)

[nelly_z]

Спасибо, Валя, да так и было-все горбушки погрызли ещё по дороге на пикник.)))

[goodmoon1985]

У меня хлеб пока особенно не удается, мне видимо рано за багет браться. Но очень хочется))

Но очень хочется))

[nelly_z]

Надо тренироваться и не бояться, если хочется, то пробовать.)))

[sonja_ksu]

попробую!...спасибо за рецепт, Нелли!...очень красивые!

[nelly_z]

Пока не за что, Ксюша. ))) Удачи!!!

[miss_katherine]

какие шикарные багеты!

[nelly_z]

Спасибо, Катя!!))

[katrin_kivi]

идеальные) после твоего предисловия и пробовать в ближайшее время, наверное, не буду)) хлеба я мало пекла))

[nelly_z]

Катюш, это если очень захочется.)))