Битва за урожай на Корфу

[neznaika_nalune]

Закончили собирать оливки в нашем саду, уложились в 4 дня, хотя почти десяток деревьев (из более 60 плодоносящих) остались не собранными - уже не получится . Урожай в этом году обильный, такой бываеет раз в 2-3 года, в остальные деревья отдыхают, чуть-чуть есть, но зачастую не стоит усилий по сборке.

Сначала наш сад, за 3 последних года (когда

Comments

[plan_pu]

Подскажите, пожалуйста, это в холодильнике застывает, как то говорят о "признаке настоящего масла"?

[neznaika_nalune]

В холодильнике немного густеет, но вообще его не держат в холодильнике, просто в прохладном месте.

[plan_pu]

т.е. в твёрдую (твёрдоватую) фракцию всё-таки не превращается при +5 ?

Вопрос возник в связи с выбором в российских магазинах "настоящего оливкового"
замерзание, по рекомендациям специалистов было 100% признаком подлинности (не фальсификата с добавлением подсолнечно-рафинированного)
Сколько не покупал разных твёрдоватой фракции получить не удалось... ))

Посему, Спасибо за очередное подтверждение необходимости иметь здоровый скепсис в отношении посылов разнообразных авторитетов

[seann]

Нам бы литра три, в Эстонию. (А вдруг получится в розницу?)

[levgem]

Да уж, за 150 баксов и в подмосковье трактор тяжело подманить

[ivanoff272]

Собственная мясохладобойня маслобойка на артельных началах! (c)

[alaev]

В России оно продаётся где-то по 20-30 евро за литр. Подороже, чем хотелось бы.