Патофе из свиной голяшки.

[nimfeechka]

            Рецептов накопилось очень много... Никак не могла выбрать. Методом "тыка" на Фликре, попала на патофе. С собой спорить не буду. Источник к сожалению не могу вспомнить, так как делала довольно давно. Хорошо хоть хватило ума записать. Вкус помню... Что-то между холодцом и зельцем, но более европейский вариант. Ничего сложного, кроме

Comments

[cook_inspire]

Как же он красиво выглядит Алесь! Мозаика съедобная)))

[liligorina]

Фееричная красотища!

[agro_al]

Безумно красиво!

[annet_bakery]

очень аппетитно и красиво выглядит!!

[sago_cuisine]

Очень вкусно! А я начинаю варить в одной кастрюле, потом в другую перекладываю:))) Чтобы не мыть сразу, время сэкономить:)