текущее

[olya_sss]

погода как в Лондоне... Скоро приобрету бледный цвет лица и хорошо увлажненную кожу. Плакал мой дачный загар, которому завидовали приехавшие с югов))) они правда не видали мой бледный живот)))). 
Ну а теперь немного воспоминаний о боевом крещении каждого начинающего куровода-птицевода:

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Животные, Медицина.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[olya_sss]

животные - согласна, медицина - не очень согласна, если только конкретизировать "патологоанатомия"

[lj_frank_bot]

Промахнулся

[olya_sss]

бывает)))))

[bodhishatva]

Надо в кипяток их!

[olya_sss]

ага, теперь уже знаю. Зря тогда Сереге не поверили, ведь он предлагал((

[bodhishatva]

Серёга знает!

В сети очень неприличная, но смешная песня про всезнающего Серёгу есть.

[olya_sss]

найду послушаю)))))

[fanagoriya]

Ох капец, хорошо, что я не смотрела внимательно картинки - бррр...
Иначе скоро вегетарианцем стану так...
В моём мире мясо растёт в магазине нарезанное кусочками без всяких признаков на то, что оно могло быть живым)

С возвращением)

[olya_sss]

спасибо)))))) да я ужасное то и не фотографировала))) только перья и почти магазинного вида)

[fanagoriya]

Так мне и этого хватило )))

[olya_sss]

а я поняла, что при этом процессе самое главное не думать, что это знакомая курица, а действовать отстраненно))) просто представлять, что это нечто магазинное, просто неощипанное.

[rikkitiki_tavi]

парное мясо есть нельзя. надо чтобы оно минимум сутки отлежалось в холодильнике. должно пройти трупное окоченение и начаться ферментация. иначе будет жесткое и безвкусное. после кипятка перо легко сходит. мы в таз железный кидаем и сверху из чайника поливаем. ну у меня прост консультант деревенский под рукой есть, он всяким мелким хитростям учит. куру одному рубить-это или в конус запихивать, или по старинке-крылья расправить и на них встать и бошку топором. но мы пока не видим в себе моральных сил это сделать. все, кто могут-мои личные герои))) мы так, мелких пелочек секатором максимум.

[olya_sss]

вот секатором то - это герои)))) мне кажется, что топором проще.. Ну я сама то рубить не собираюсь - пусть Сережа это делает, я только подержать. Потому что судя по тому, как я дрова рублю, нереально мне с одного раза эту голову отсечь.
За советы спасибо, я счас на потом все записываю полезное, тонкостей то всяких много.

[rikkitiki_tavi]

если мужики на постоянной основе будут заниматься, пускай конус из стального листа скрутят и к опоре прикрутят. тогда держать не надо. ну или 5 л баклажку отрезать дно и на опору повесить. на стену дощечку, к дощечке конус/баклажку. в нее куру вниз башкой и топором хряп и нету.

[olya_sss]

у меня пока кур столько нет, чтоб так серьезно всё делать))))) а то сделают и начнут проверять моими курицами - не мало ли отверстие в конусе? не широкий ли конус? хорошо ли на стене прибит? острый ли топор?...))))))))))) а на потом - да, это хорошие приспособления.

[keirablackpearl]

Вот интересно, как люди устроены. На Урале все над загаром трясутся, меряются кто закоптился сильнее))) Я не загораю. Потому что моя бледная кожа - предмет жесточайшей зависти моих греческих подружек и жены брата. Кое-кто из них по косметологам даже бегал, кожу отбелить. А вот фиг.

[olya_sss]

а у меня кожа сама по себе смугловатая, поэтому пару дней на солнце поболтаться и я негр))) а специально лежать пузо загорать мне скучно, поэтому я меня руки-лицо-вырез от футболки-ноги до шорт)))))) на даче же все дела на улице приходится делать, а каждый раз шляпу для лица одевать лень, бегая туда-сюда)