Субботний рецепт. Классический рецепт салата "Селедка под шубой"

[p_i_f]

Comments

[tmp74]

Пол дня мечтал о чём-то подобном... Люблю слоёные салаты.

[konung_ogin]

А я вчера как раз договорился с супругой, что она мне сделает шубу через 9 дней (к дню рождения)))...

[natagri]

Привееет! Какая красотища! и не думала, что такие красоты делают... Только не поняла, а что яйцами только украшают??? а внутрь не кладут??

[tmp74]

Любой рецепт можно изменить по своему вкусу. Но обычно яйца в этот салат не кладут, только украшают ими.
А кроме того, в него иногда добавляют чернослив, орешки, изюм, кизил, яблоки... Всё по вкусу. Один раз пробовал такой салат со слоем мелко порезанных оливок.

[natagri]

С оливками??? Это интересно, надо попробовать:)) Спасибо за совет!

[oleni_xa]

капец... не влезу я нихрена в платье... буду в халате НГ встречать)))

[multimalvina]

Очень люблю этот салат на Новый год в исполнении мамы. Сама тоже пробовала делать, причём по разным рецептам, но не получается у меня так вкусно как у неё. Яйца кстати она добавляет, а вот на счёт моркови - не уверена.

[arishka]

любителям слоеных салатов рецептик на заметку:
Салат "амфибия" (название придумал муж, но не пугайтесь, лягушачьих лапок в нем нет)
слои снизу- вверх
картофель
яйцо
майонез
рыбные консервы (сайра, например)
жареный репчатый лук (жарить на подсолнечном масле с запахом)
1 свежий огурец
майонез
сыр
яйцо
морковь
1/2 болгарского перца
майонез
отварная кура
жареные грибы
майонез
яйцо
сыр

все ингредиенты натереть на крупной терке, продукты брать по 1 шт, 1 морковка, 1 картофелина, 1 луковица, горсть отварной куры (можно взять гриль или копченую), 3-4 яйца, 1/2 болгарского перца, 3-4 шампиньона свежего, 1 банка рыбных консервов. Яйца крошить в слои по 1 шт. майонез размазывать тонким слоем.
Обязательно дать пропитаться 2-3 часа. получится приличная салатница до верха.