Через тернии к... сфольятелле

[pangma_ru]

Сфольятела "зацепила" меня сразу, как только я ее увидела, у Лены pratina. Сначала Лена в поздравлении на Рождество похвасталась, что у нее она получилась, тут у меня руки и зачесались.  На, если вы Лену читали, то знаете, что она человек основательный и дает вначале прочувствовать то, что мы собираемся готовить и мои чешущиеся руки-не аргумент :-)

Comments

[evil_mimi]

ух ты!! не верю, что возни нет

[pangma_ru]

Это спасибо машинке для раскатки))) Замесить - 10 минут, раскатка-скручивание - минут 20, формовка - пока греется духовка))).
Хотя такое тесто эластичное получилось, что оно и скалкой бы хорошо раскаталось.

[evil_mimi]

после очередного фиаско с макарунами ничего печь не хочу

[pangma_ru]

Тут согласна, без желания нельзя)

[seredan]

Танюш, ты - герой! Апплодирую стоя!!!)))

[pangma_ru]

Свои макаронс вчерашние вспомни :-).
Спаисбо :-).

[seredan]

:-)))

[culina_life]

Я на такое не решусь, это стопроцентно... Танюша, продолжаешь набирать обороты! Повторюсь в который раз, ты для меня-герой!:)

[pangma_ru]

Ириш, ну сама ведь по жизни знаешь, что как припрет что-то сделать - так и сделаешь) Главное, начать. Это читается страшно, делается на удивление в удовольствие)

[dulchita_ru]

Ты герой!-)

[pangma_ru]

Охота пуще неволи:-).

[chernnishka]

шикарное тесто!=)) ты герой,честное слово=)

[pangma_ru]

Катюш, с тестом этим понравилось работать. Его, когда жиром смазываешь, в пергамент растянуть можно - удивление :-).