У меня большей частью негативные воспоминания об общепите. "В зоопарке льву не докладывали мяса")). Но были блюда, которые я любила. Самое-самое - детсадовская творожная запеканка. Потом нежно любила пельмени-"тошнотики", с сосисочным фаршем. И дома и в пельменной. Мама меня очень порицала, ее-то пельмени были из натурального фарша)). В школьной столовой, когда у нас появился повар-узбек, стали готовить очень вкусный плов (дело было в Ташкенте). Вообще, в Ташкенте уличный плов варят в большом казане прямо на базаре и других людных местах и это всегда вкусно. Кафетерий - это общепит? Тогда еще молочный коктейль из того самого миксера)).
Плов я люблю любой - и домашний, который не по правилам, и "правильный". Мне нравится вкус блюда, которое готовится по такой технологии. Коктейль такой тоже помню, но я больше любила томатный сок :) А в столовых всегда брала тушёную капусту, очень её люблю!
Comments 23
Reply
Reply
Reply
Reply
Зелёный горошек "Глобус" можно вспоминать и без сосиски, сейчас почему-то у него вкус другой )
Reply
Leave a comment