Советский новогодний стол. История продолжается. 3. Печень трески (но бывают варианты)

[paprika_andlife]

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[misareg]

Вы просто глаща мне открыли на этот продукт. Замечал разницу вида и вкуса, но ее думпл, что так нагло заменяют!

[paprika_andlife]

И заметьте: всё делается как бы в пределах правил, потому что «тресковые» - это название всего данного рыбного семейства.

[iglokott]

Люблю печень трески. Лопаю просто ложкой из банки, если не на диете, то ещё с хлебом ))

[paprika_andlife]

А я жирное рыбное всё же предпочитаю с хлебом

[olga_pro]

Я с печенью трески делаю обычно смёреброт - шведский бутерброд. Сначала даю стечь маслу, потом разминаю печень вилкой, добавляю вареное яйцо и зеленый лук. Выкладываю на тост из рижского хлеба с огурцом и руколой. Отлично идет. Мама в салат из печени трески всегда добавляла немного риса - впитать жир. Вместо риса можно тарталетки из какого-нибудь нежирного теста.

[paprika_andlife]

Спасибо. Вот и я пока больше склоняюсь или к бутербродам, или к «корзиночкам».

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.