Мой рецепт необычный, я его сама выдумала, правда, такой супчик с грибами и вермишелью готовил еще мой папа, но он не клал морковку - а я люблю ее, от нее суп делается золотистым.
Итак, грибы. Лучше всего - белые, конечно. Я их собираю летом, отвариваю в маленьком количестве воды - получается концентрированный бульон. Разливаю по пластмассовам
(
Read more... )