Любимые кулинарные книги

[tasty_mama]

Всем известно, что я скупаю кулинарные книги практически оптом. И ничто не остановит это сумасшествие. Переодически я продаю часть накупленного, потому что в стутках только 24 часа, и кушать человек может не чаще 5 раз в день. В общем, всей жизни не хватит.  А жаль. Но есть книги, которые я никогда никому не отдам. В связи с тем, что на следущей

Comments

[ataggonyi]

А вот теперь взяла все это боГацтво, перевела на человеческий езыг и издала партиями по 1000 экземпляров каждую. распространение онли среди взаимных френдов!
И да будет память о тебе в веках!

[lenkal]

+1

[ataggonyi]

Спасибо за поддержку!

Видала?

[tasty_mama]

ну вот Клаудию Роден уже перевел Бугайский, как я понимаю. Так что ждите:)

[fyodor_m]

Professional Chef переведен и продается (хотя и со странным переводом мер весов)

[tasty_mama]

и просто со странным переводом:)

[fleur_de_cassie]

про вторую можно поподробнее? что за рецепты? эх, оглавление бы глянуть.

[yojichka]

Эта книга выпущена вслед тв-сериям. То есть сначала сняли, потом, как сейчас модно, книжку слепили.
Я посмотрела первые пару серий и не смогла смотреть дальше: бульон из замороженных недообглоданных куриных костей или горелое мясо меня не очень привлекают.

[fleur_de_cassie]

с тв-сериями я тоже не знакома

[tasty_mama]

я не видела серии, но его книги, особенно про мясо - одни из лучших. А у меня книг десятки.

[leostrog]

очень нравятся книги конкретно по турецкой, болгарской и персидской кухне.
О турецкой - "Султанская кухня" от Ozcan Ozan.

[tasty_mama]

по персидской у меня тоже есть пару шедевров!
а турецкая есть на англ?

[leostrog]

да, с Амазона.
А что у тебя по персидской? У меня две, но хочу ещё.

[tasty_mama]

самые лучшие для меня по воточной кухне, и Иранская у них тоже есть - Greg and Lucy Malouf.
А у тебя какие?

[tasty_mama]

Ира Чадеева тоже ее очень рекомендует
я просто не фанат выпечки