Советская роскошь

Dec 26, 2008 16:46

Цитата из книги советских времен.
СЕРВИРОВКА СОВРЕМЕННОГО СТОЛА
Стол для завтрака (на 4 персоны).
Перед гостем ставят мелкую тарелку, на нею кладут закусочную и салфетку. Слева от мелкой тарелки кладут вилки остриём вверх(закусочную, рыбную, столовую), чуть далее(слева) - пирожковую тарелку для хлеба и пирожков.
С правой стороны мелкой тарелки ( Read more... )

Leave a comment

Comments 5

friend_horatio December 26 2008, 14:00:04 UTC
знаете, изобретателем сервировки стола и порядка подачи блюд является некий Зураб- живший в Испании, где-то в десятом веке, а может и раньше.
нет ли у вас информации о нем?
в сети- практически нету.

Reply

prostomimoshla December 29 2008, 15:07:25 UTC
Если мне попадется, я вам напишу, я запомнила...
Я же не кулинар, я еще только осваиваю эту тему. У меня масса литературы, вот я ее и изучаю потихоньку.

Reply

friend_horatio December 29 2008, 15:10:08 UTC
ага. спасибо. вдруг попадется.

Reply

prostomimoshla December 29 2008, 17:24:17 UTC
Вы, очевидно, удалили коммент, который я получила на е-мейл.... Не исключено, что сведения мои устарели. Так книжка, откуда я их сегодня беру - 1989 года издания. Вы не бойтесь меня обидеть :) Я на самом деле ничего не понимаю в кулинарии и вношу те данные, что у меня есть. Вот если бы вы согласились и сами там стали что-то писать и исправлять все, что считаете неправильным, это было бы просто счастье.... Я, честное слово, собираюсь раскручивать этот сайт донельзя, это бы вам на пользу пошло каким-то образом в конечном итоге, уверяю вас :) Можно про это поговорить, если хотите, в таких разговорах -есть смысл, но они не для всех подряд ушей... Я помню, ваш отказ от регистрации обуславливался тем, что я там могу написать какую-нибудь глупость (ну, не в такой формулировке, но смысл был именно такой). А могу, и правда. Но вы можете все это - исправить. Вы посмотрите нашу статистику, аудитория совсем и неплохая. Сайт нормально развивается, а он ведь молоденький совсем, да и я не специалист....

Reply


Стол для завтрака. gardi December 26 2008, 14:48:14 UTC
Кто ходит в гости по утрам?

Reply


Leave a comment

Up