( Read more... )

( Read more... )

В связи с работой и свободным от брака образом жизни, часто приходится бывать и даже жить в разных точках Европы.... На вопрос "Откуда ты" ответить затрудняюсь, но где мой дом-знаю точно! Тарту, маленький университетский городок в Эстонии. Спокойный, тихий и зеленый. И как я себя тут спокойно чувствую! Как расслабленно! Как безопасно ( Read more... )

Осень в этом году замечательная! Солнечная, теплая, сухая! радует ( Read more... )

и сразу же про печенье....

тесто замесить-ну минут 5, не больше.... ооочень просто!

Опять от гениев выпечки...http://ginger-blonde.livejournal.com/33891.html

Ингредиенты:
150 г муки
60 г сахарной пудры
1/3 ч л соли
100 г сливочного масла
цедра 1 среднего апельсина

Все предельно просто: ( Read more... )

сколько бы я себе не говорила что пора закругляться с заготовками, все же пока не остановиться.... Грибы сделала, соусы новые-сливовые сделала, Наташа lumista презентовала вчера чудесные баночки с металическими запорами-теперь думаю о грушевом варенье-пюре!

И поскольку кухня в банках-кастрюльках-зелени, и времени не так чтоб очень, приготовила к чаю ( Read more... )

действительно, проще уже сложно придумать.... делаю тогда, когда некогда готовить-готовить-готовить и да-совесть поет о том что пора бы сбросить немного лишнего ( Read more... )

давно очень читаю сообщество gotovim_vmeste .  Читала-читала и думала что все это твориться для этаких кулинарных гуру, которые с закрытыми глазами могут приготовить ягненка на вертеле и так далее..... А тут вы же меня нахвалили! Вы же мне сил придали! Вы же рассказали какая я замечательная! И все-решила участвовать ( Read more... )

я не знаю какова на вкус традиционная аджика.... потому как никогда, дада-никогда, не пробовала другой аджики кроме домашней вот этой самой.... может быть это и не аджика вовсе, а какой-то другой соус, но всегда его знала именно под этим названием ( Read more... )

тут Наташа спросила делаю ли я наливки домашние.... делаю! тоже по семейному рецепту! У нас вообще в домовой книге и наливки-вина, и закуски-закуски-закуски, и соусы-варенья (варенья чаще всего как соусы идут).... так сложилось что закуски в основном на маме-она и огурцы, и помидоры, и грибы, и ооочень потрясающие фаршированные баклажаны... если ( Read more... )