Специально для тех, кому не очень хорошо есть крепкий куриный бульон, а супчика все-таки хочется. Такой супчик я ела в Болгарии. Там когда-то подавали очень вкусные супы.
Естественно, в Болгарии суп был на полноценном бульоне, диетическая интерпретация - моя.
Итак:
1. Варим курицу, сливая бульон столько раз, сколько не лень. Чем больше раз заменим
(
Read more... )