Путь чая. (2)

[puer_house]

Большинство россиян полагает, что знает о чае достаточно. Возможно, это и так. Но, положив руку на сердце, надо признать, что это знание частично досталось нам по наследству от старших поколений. Согласно ему весь чай делится на две части: зеленый и то, что называется, обыкновенный, который может быть горячим и остывшим, крепким и слабым,

Comments

[nat_nat]

Всё интереснее и интереснее!
А чайный рынок выглядит довольно устрашающе :-)

[puer_house]

"Всё чудесатее и чудесатее")
Этот ещё цивильный, бывают
- вообще жесть.

[va_kulikov]

Высказывание "пыль грузинских дорог" о чае в пакетике уже вошло в наш разговор)
А я вот привык к чаю "импра" и хоть мне говорят, что это туфта, но он мне нравится по вкусу. долго живу в дали от дома, а здесь в Сургуте его нет(. поэтому с собой везу по две, три большие пачки.

[puer_house]

Всякая новинка со временем подменяется контрафактом, а запастись рассыпным чаем впрок без потери его качества невозможно.

[va_kulikov]

Да это и не новинка, лет 20 его пью. А с собой привожу, мне его на два месяца не хватает)

[puer_house]

Ну и - на здоровье! Лишь бы качественный.

[zvenigorodceva]

Зелёный чай пью с 2000 года, но теперь проблема купить хороший чай. "Чайная компания" задавила своей монополией, на развес привозят прелый лист. Летом, случайно, купила хороший развесной чай, в Выборге, но ценааа, каждый день не попьёшь.

[puer_house]

Обычно каждый магазин старается разнообразить ассортимент в широком спектре, некоторые наименования бывают разной категории, а следовательно - разных цен. В любом случае, если заваривать методом пролива - можно упиться и не разориться.

[zvenigorodceva]

Ни разу не была на чайной церемонии, надо сходить. Сложно найти желающих, мои близкие не испытывают любви к чаю, пьют всякие "вонючки" в пакетиках. С удовольствием буду читать Ваши посты, нахожу много полезной информации.

[puer_house]

Дело не в церемониях, хорошо бы найти знающих. Про пакетики: это вопрос веры, нравится - пусть их. Будем писать)

[pronkou]

Давай дружить :)

[shchukin_vlad]

привет!
пришел из марафона Саши Полищука, предлагаю дружить)

[puer_house]

Давайте попробуем.