Шанежки! Говорить о них бессмысленно - надо пробовать. Честно говоря, не помню я их на язык, помню только, что очень вкусно. Справедливости ради, вся еда тогда - это вкусно. Но шанежки - очень вкусно. Пекли их в формочках в русской печке или в духовке. Формочки были самодельные.
Формочки научил меня делать местный кузнец Иван Федорович. Для этого
(
Read more... )