Швабский картофельный хлеб. Schwäbisches Kartoffelbrot

[rozik1965]

Comments

[abb_nurashka]

Какая красота и вкуснотааа :) А какоое тееесто ... это что-то :)
Так ведь и вынудите меня снова закваску высести... очень запаха хочется... вкусного...

[rozik1965]

Тебе проще, у Машки укради. А мне все самой, все самой...

[alla_dj]

Розик-хлеб отличный,мякиш такой свежий и сочный....уффф!

[rozik1965]

Вот, это во многом благодаря картофельному пюре. Оно чудеса делает. Вспоминаю бриоши картофельные от Адриано

[alla_dj]

да,с картошкой все хорошо получается хоть картофельная фокачча, хоть венгерский с тмином ,хоть бриоши от Адриано Челентано)))

[rozik1965]

минутку...Напомни мне про венгерский с тмином, пожалуйста

[trablin]

Роза, наконец-то ХЛЕБ!!!
Соскучился по твоим постам хлебным!
Если низ горит, может без камня попробовать?

[rozik1965]

Да что-то текучка одолела. Я уже исправляюсь:)
Если камень убрать, то хлеб будет отвратный. Попробую в середине отключить нагрев низа. Да и редко я пеку такие огромные ковриги, не к чему мне, так попробовать, баловство. Если печь меньшими буханками, то не успеет подгореть.

[koa_latam]

Я не хлебный человек, оценить вкусовые качества не могу, но выглядит идеально!:)

[rozik1965]

А на вкусссс...

[ex_nani90]

Ишь как ты тесто пальчиком тыкаешь- как Оксана с Вечеров на хуторе..- тащусь от твоих постов, как улитка по солнечноу склону.

[rozik1965]

Молчи лучше.Сегодня потыкала тесто на пончики,дотыкалась, что теперь совесть мучает. Сама понимаешь, тыканьем не ограничилось:(

[ex_nani90]

Молчу... молчу,ни слова больше! сама вчера делала пончики, а сегодня голубцы... прибавлю на фиг в весе, блииин...

[rozik1965]

Пошли вместе на Зумбу. У нас Ханука на носу, надо держаться вместе. Прорвемся.По 8 км 2 раза в неделю, выживем.