Сабайя

[rozik1965]

Comments

[vitoria]

Ох какие аппетитные,нужно попробовать! Спасибо за рецепт

[rozik1965]

Расскажешь потом?

[vitoria]

Роза,обязательно. А если взять дрожжи свежие гранулированные то сколько? Тоже 5гр? Удивительно на 1 кг так мало дрожжей

[rozik1965]

да, тоже самое, но я их почему-то не люблю. Не надо больше. Тебе же не наду тут, чтобы тесто до конца бродило. Только чуть-чуть разрыхлить

[lena535]

Не уверена, что буду делать, но ты герой! Сам процесс не сложный, но потом же надо это есть, а есть я люблю :). Но интересно, конечно, попробовать. Должно быть не очень сладкое. Роз, а размер пласта примерно 30*40?

[rozik1965]

Вообще не сладкое. Это же хлеб. Размер пласта вообще не важен, ну может 30х40, да. похоже. Но ты можешь их делить по своему усмотрению. Насколько сможешь растянуть, и хорошо. Чем тоньше, тес вкуснее

[eliabe_l]

Розочка, все равно сколько работы ты провела! Не прибедняйся, не любая такое сможет!

[nikomed7]

Роза, я тоже считаю, что ты герой, такое количество сделать не всякому под силу, меня, например, только на две хватило, а жаль, очень вкусные получились. Спасибо тебе большое за рецепт, и отдельное огромное - за вдохновение, если б не эта твоя красивая сабайя, от которой трудно взгляд отвести и которая мне в душу сразу запала, не знаю, взялась бы я когда-нибудь тесто повытягивать, скорее всего нет))

[rozik1965]

Спасибо за добрые слова, Тоня! Мне его проще тянуть, чем штрудель. тут стараться не надо))

[nikomed7]

Роза, так ты мастер уже! А я, хоть и помнила твои слова, что разрывы допускаются, все равно над каждой дырочкой переживала))

[sky_dream_l]

Привет!:)
Как я люблю всякое такое! Спасибо!