Яблочный пирог

[sago_cuisine]

Привет, друзья! Есть такие, кто не любит яблочных пирогов?! Может, вы просто не нашли пока свой любимый?! В нашей семья яблочная и сливовая выпечка больше всего пользуются спросом. Мне кажется,даже самый незамысловатый пирог с этими фруктами смотрится нарядно, потому что они при выпечке не теряют формы, а уж про вкусовые качества и говорить нечего!:) Сегодняшний пирог прост  и изящен, как и полагается пирогу из Франции.:) Рецепт взят из нежно любимой книги Жинет Матьо "Я умею готовить". От себя в начинку добавила лишь немного сметаны, с ней получается как-то более нежно и кремово.

Пирог по-эльзасски с яблоками




КОМУ КУСОЧЕК ПИРОГА?

И ещё немного любимых яблочных пирогов:
Апфелькухен Марии
Яблочный пудинг от Гордона Рамзи
Пирог из слоёного теста с яблоками
Венский сырник с яблоками