Применение антикризисным запасам соли. Рыбу в нее!

[schiffskoch]

Comments

[horst_wessel]

Ну почему-же сразу без танцев? выкатить сервировочный столик, околотить ложками, фламбировать нах... В Порто-Мальтезе ничотак сибасс, хотя в Чиклане свежее. А вот лососёвых не доводилось, мда-с
Завидую Насте ;)

[schiffskoch]

Она просила передать, что неча завидовать, я в последнее время готовлю редко, да и ебу нечасто ;)

[tankar]

я и карпа так делаю, тоже зашибенско получается. и фенхеля еще в соль, семенами. а соль чуток смачиваю, шоп точно внутрь не попала. короче, уважуха, беспроигрышный вариант для рыбца.

[schiffskoch]

Я карпа токмо в сметанах умею и люблю. Уж очень пахуч.

[ssolaa]

С момроженой рыбой точно не получится?
*печально*

[schiffskoch]

Получиться-то получится, но нет абсолютно никакого смысла.
Соли просто нечего сохранять и нежно греть в мороженой рыбе, увы.

[mahotsukai]

Последнюю фразу я бы выбила на мраморе золотыми буквами. Ибо воистину "самая вкусная рыба - это свежая рыба, над которой было совершено минимум шаманских плясок".

[sun_up_]

даже карп в таком виде прекрасен!
Любимый мамин рецепт :)

[stoks]

так он же речной? в смысле, не морской?

[schiffskoch]

Он прудовый, я бы даже сказал.

[sun_up_]

:) Не морской. Это не мешает ему быть вкусным! Главное с травой всякой не переборщить - а то будет карп вкуса розмарина, а не карп со вкусом розмарина.