Я никогда не пробовала ройбуш. Надо будет купить и попробовать - хочу я это или нет . По аналогии с тестом на основе чая вспомнились Bara Brith и Barmbrack ( это я ещё не пекла) судя по составу кекс получается божественным.Но он большой- на много гостей.
Да, Лен, получается огромный. Но можно вполне уменьшить рецепт. У ройбуша благодарный вкус для заваривания: даже в таком крепком настое отсутствует терпкость и горечь, усиливается только карамельный вкус.
Comments 24
По аналогии с тестом на основе чая вспомнились Bara Brith и Barmbrack ( это я ещё не пекла)
судя по составу кекс получается божественным.Но он большой- на много гостей.
Reply
У ройбуша благодарный вкус для заваривания: даже в таком крепком настое отсутствует терпкость и горечь, усиливается только карамельный вкус.
Reply
Reply
Reply
Reply
( ... )
Reply
( ... )
Reply
( ... )
Reply
Leave a comment