Украинская экспедиция. День третий. Корчма.
Этот фотоотчёт будет самым коротким из всех ранее опубликованных постов о нашей Украинской экспедиции. Так как с одной стороны, про это место и рассказывать особо нечего. :) Но с другой стороны, не поделиться впечатлениями о нём, было бы совсем неправильно. Поэтому, делюсь. :)
В корчму, что стоит у дороги перед въездом в Луганск мы умудрились попасть дважды.
В первый день нашего пребывания на Украине, рано утром. Нам очень хотелось позавтракать перед тем, как "покорять" Артёмовск и Углегорск. Но, тогда не удалось - данное заведение (как оказалось, и многие другие из сферы общепита) работало только с 11.00. Пришлось развернуться и ехать дальше. Однако, на «карандаш» эту кафешку мы взяли - её колоритный вид - этот как раз то, аутентичное хохлятское, чего не хватало иногда нам, на, во многом, очень русской Восточной Украине.
И в последний день Донбасского путешествия. Притом, ехали мы туда уже запланировано.
Напомню, что третий день на Украине стал для нас днём душевных открытий. Мы посетили терриконики, побывали в музее «Памяти погибших», съездили на Гору, то есть проехались и прошлись по местам, где в той или иной степени можно было найти «духовное начало» Донбасса. И двинулись в обратный путь, на таможню, домой.
Но всё же нам очень хотелось закончить этот день, да и всю украинскую поездку в целом, какой-нибудь запоминающейся, интересной, но не менее душевной, «точкой». Или даже восклицательным знаком! :)
Тем более, вечерело. Да и подкрепиться перед дальней дорогой было бы неплохо. :)
Так что ответ на наше желание был очевиден - едем в Корчму! Это по дороге! Там интересно (по крайней мере, внешне)! Наверное, душевно! Там кормят, поят, и, скорее всего, блюдами национальной кухни! Ну, чем не отличное место, для подведения итогов поездки и постановки окончательного «восклицательного знака» всей нашей Украинской экспедиции? Сказано - сделано! :)
В корчму мы приехали уже на закате.
И сначала долго гуляли вокруг входа, разглядывая настоящие украинские хаты, из которых собственно и состоит этот комплекс.
Понятно, что всё это современный новодел. Но новодел качественный и очень правильный. В котором сохранены технологии и материалы старины глубокой. Да и сделано всё, видно, с душой. И с… непременным аистом - символом домашнего очага, спокойствия и удачи на крыше. :)
Так что, если не обращать внимание на то, что рядом проходит трасса, по которой вереницей идут автомобили - железные порождения настоящего века, можно подумать, что вы не на окраине крупного современного города, а на каком-либо старом украинском хуторе. Возможно, в той самой, знаменитой, Диканьке. :)
Да и старинное средство передвижения здесь тоже имеется! :)
А какая в корчме, не побоюсь этого слова, аутентичная соломенная крыша! Просто загляденье! Нет, конечно, иногда ещё даже в нашей области можно найти старинные хаты, покрытые соломой. Но чаще всего они уже нежилые, скособоченные, развалившиеся. А тут такая красота! И по всем правилам выложенная! Класс!
Но и внутри этого «заведения общепита» не менее интересно! Если снаружи мы видим старинное украинское село, каким оно было лет сто назад. То, проходя через ворота, мы попадаем в такой же «древний» колоритный внутренний двор почти настоящей хохлятской хаты!
Конечно, местами приспособленный под нужды ресторана и нынешнего времени.
Но с неизменными атрибутами аутентичной мазанки - раскрашенным хозяйственным сараем, который имелся почти при каждой хате и в котором хранили крынки с солениями, продукты или другие нужные вещи,..
… (кстати, почти таких голубей я видел на одном настоящем доме в одной старой деревушке в центральной Украине)…
… летней кухней, так же широко распространенной на просторах, гораздо более тёплой по климату Хохляндии,..
…а так же внешними полками и стеллажами, прибитыми прямо к стене дома. Такой способ хранения часто нужных под рукой вещей до сих пор можно встретить во многих частных домах Украины. Особенно в их «мужской» части, где по стенам хозяйственного сарая или гаража навешаны точно такие же полки. Правда, заставленные не посудой, а какими-то инструментами и иными вещами. Хотя и обязательный «граняк» на этой «выставке хозяина дома» тоже иногда имеется. :)
Как вы, наверное, уже поняли, к еде, наша группа приступила совсем нескоро. :) На осмотр и фотосессию всей этой прелести ушло не менее получаса!
Но потом, наконец-то, все более-менее угомонились, нашли себе симпатичное место на «берегу» небольшого, красиво украшенного водоёма.
И приняв соответствующие атмосфере позы, погрузились в изучение меню.
От одного прочтения которого уже пошло обильное выделение слюны. :)
Большинство из нас выбрали вареники. Кто с картошкой, кто с капустой, кто ещё с чем. Но с чем бы они не были - это были ОЧЕНЬ вкусные вареники! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!! Поверьте!
Именно поэтому на последней фотографии этого фотоотчёта (да и всего украинского цикла) можно видеть очень довольные, но всё-таки немного грустные лица!
Корчма стала замечательной, душевной, конечной точкой всей нашей экспедиции по Донбасской земле. По земле, с одной стороны такой близкой нам по расстоянию и по духу. Но с другой стороны, такой малоизученной, гостеприимной и удивительно красивой. Конечно, трёх дней на Восточной Украине было очень и очень мало. И по таким интересным местам как Артёмовск, Углегорск, Соледар, Святогорск, Ровеньки или Гора можно путешествовать гораздо больше. Но…
Хотелось бы верить, что эта экспедиция на Донбасс станет для нас далеко не последней. Ведь многое (очень многое) в нашей поездке осталось, как говорится, «за кадром». А это значит, что в эти края, мы ещё как-нибудь вернёмся. :)
P.S. Все прошлые и будущие части рассказа о Украинской экспедиции вы можете прочитать по этим ссылкам:
1. Украинская экспедиция. День первый. Артёмовск.
2. Украинская экспедиция. День первый. Углегорск.
3. Украинская экспедиция. День второй. Соледар.
4. Украинская экспедиция. День второй. Святогорск.
5. Украинская экспедиция. День третий. Ровеньки.
6. Украинская экспедиция. День третий. Гора.
7. Украинская экспедиция. День третий. Корчма.